Bolliger Weine & Spirituosen
Sapaio Bolgheri DOC Podere Sapaio 2019 - 0.75l
Sapaio Bolgheri DOC Podere Sapaio 2019 - 0.75l
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Der Super Tuscan Sapaio kommt mit einer kirschroten Farbe welche von violetten Nuancen unterzogen ist ins Glas. Die Nase eher im Bordeaux-Stil mit Kirsch, Pflaumen, Cassiaromen, dazu noch Pfeffer, etwas Thymian, Schokolade, Mokka, Leder, Vanille und Zedernholz. Der Gaumen des Podere Sapaio Bolgheri Superiore ist ultrakomplex mit einem wahren Strauss der Aromen. Super harmonisch, noch etwas zu jung aber gigantisches Potential.
Die Krone auf der Ettikette passt bestens zum Sapaio, diesem mächtigen Wein, der zuerst 18 Monate in Barriques schlummert, bevor er rund 10 Monate auf der Flasche reift.
"I was really quite taken by the Bolgheri Superiore Sapaio. The wine is soft and well integrated with round berry and cherry nuances that permeate its thick, creamy texture. Podere Sapaio has done a great job with this vintage." Robert Parker
"Very refined and silky texture with currant, shaved chocolate and light hazelnut character. Medium body, integrated tannins and long finish." James Suckling
Robert Parker 93/100 Punkte
Robert Parker 93/100 Punkte
Gambero Rosso 2016: 
(zum 7. Mal in Folge)Robert Parker: 93 PunkteJames Suckling: 94 Punkte
Veronelli-Guide 2016: 94 Punkte / 
Luca Maroni 2016: 93 PunkteDuemilavini 2016: 
Vitae 2016: 
Guide l'Espresso 2016: 
| Land: | Italien |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Jahrgang: | 2018 |
| Weintyp: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot |
| Alkoholgehalt: | 14.5 % |
| Inhalt: | 0.75 l |
| Verpackung: | 6 er Karton |
| Passt zu: | Geflügel, Lammfleisch, Schmorbraten, Schweinefleisch, Steak, Wildfleisch |
| Robert Parker Punkte: | 94/100 |
