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Bolliger Weine & Spirituosen

Yemula Sangiovese Merlot Rubicone IGT Umberto Cesari 2018 - 0.75l

Yemula Sangiovese Merlot Rubicone IGT Umberto Cesari 2018 - 0.75l

Normaler Preis CHF 25.50
Normaler Preis CHF 28.90 Verkaufspreis CHF 25.50
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Rotwein aus Sangiovese- und Merlot-Trauben, die auf mittelschweren Böden angebaut werden. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von 15 Jahren und einen Ertrag von 75 Doppelzentnern Trauben pro Hektar. 15/20 Tage Gärung bei kontrollierter Temperatur in vertikalen Stahlbehältern mit anschließender malolaktischer Gärung in Holzfässern. 18 Monate lang in neuen 5,5 HL-Tonneaux gereift.

Enthält Sulfite
Farbe: volles und intensives Rot mit violetten Reflexen.
Bouquet: intensives, feines und fruchtiges Bouquet mit zarten Noten von Brombeere, Pflaume und Himbeere.
Geschmack: ausgewogen und sanft zugleich, dank der fruchtigen Noten des Sangiovese und der krautigen des Merlot. Der Abgang ist würzig und lang. Weiches Tannin.

Land: Italien
Anbaugebiet: Emilia Romagna
Jahrgang: 2018
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Alkoholgehalt: 13.5 %
Inhalt: 0.75 l
Verpackung: 6 er Karton
Passt zu: Geflügel, Rotes Fleisch, Wildfleisch
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