Salzl 3-5-8 Premium Cuvee 2018 - 0.75l
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Dieser wunderbare verschnitt von Cabernet Sauvignon und Merlot erscheint in tiefdunkler Farbe mit opakem Kern zart violette Randaufhellung. Opulente, reife Beerenfrucht in der Nase, Bitterschokolade, fein unterlegte rauchige Gewürznoten, etwas Süßholz, schwarze Kirschen, ein Hauch von Feigen und auch Orangenzeste, Johannisbeerkraut. Am Gaumen wunderbar dicht und komplex, herrlich reifes Fruchtbukett, extraktsüß, saftige Tannine, stoffig und doch schön balanciert, Beerenkonfit, an Zwetschkenröster erinnernd, schokoladiger Abgang nach feinem Nougat mit einem angenehm, röstigen Finish und viel Fruchtschmelz. Ein ganz großer Wein, trinkanimierend mit herrlicher Länge und sehr viel Reifepotenzial!
Land: | Österreich |
---|---|
Anbaugebiet: | Burgenland |
Jahrgang: | 2018 |
Weintyp: | Rotwein |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Inhalt: | 0.75 l |
Verpackung: | 6 er Karton |
Passt zu: | Braten, Kalbfleisch, Käseplatte, Lammfleisch, Rindfleisch, Rotes Fleisch, Schmorbraten, Weisses Fleisch |
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