Petit Coteau DEZALEY Grand Cru AOC 2022 - 0.70l

Aus dem Dézaley Grand Cru AOC im Lavaux stammt Petit Coteau, ein Waadtländer Weisswein aus Chasselas. Die steilen Terrassen über dem Genfersee, kalkhaltig-lehmige Böden, Stützmauern und die reflektierende Wirkung des Wassers prägen den Herkunftsrahmen dieser traditionsreichen Lage.

Florale Noten, Apfel, Mandel, dezenter Honig und eine klare mineralische Spannung bestimmen das aromatische Profil. Die Textur wirkt fülliger als bei vielen Chablais-Chasselas, bleibt aber präzise, mit ruhiger Frische, feiner Würze und einem sauberen, anhaltenden Ausklang. Petit Coteau Dézaley Grand Cru AOC zeigt Chasselas als strukturierte, herkunftsgeprägte Interpretation aus dem Lavaux.